Prosciutto, talianske slovo pre šunku, je špecifický druh šunky vyrábanej zo zadných stehien ošípaných. Prosciutto sa varí alebo suší a dozrieva bez konzervačných látok alebo...
by stieranka1707Komentáre vypnuté na Prosciutto Cotto alebo Crudo? Aký je rozdiel?
Minule sme písali, ako na originálne talianske cesto na pizzu. Dnes poradíme ako pripraviť výborný paradajkový základ, pretože bez neho ani z vašich obľúbených ingrediencií...
by stieranka1764Komentáre vypnuté na Domáci paradajkový základ na pizzu bez konzervačných látok
Paradajková polievka je dnes jednou z najpopulárnejších polievok na svete, ale máte tušenie, že sa pôvodne vôbec neservovala ako polievka? Jej história siaha až do...
by stieranka1463Komentáre vypnuté na Paradajková polievka – história a súčasnosť